中药材大全药材认识：金桔泡水功效与作用

金桔又叫金橘，是一种著名观景植物，这种水果中富含较多的维生素c和碳水化化合物，很多人都喜欢吃，金桔可以洗干净后直接嚼食，也可以泡水喝。金桔泡水喝的功效非常强大，有助于止咳化痰、抗寒、醒酒等。下面就给大家分享一下金桔泡水的好处有哪些。

1.抗寒防感冒

金桔深受大众的喜爱，就是因为它的味道非常棒，此外金桔中含有非常丰富的维生素成分，长期服用金桔能够帮助我们补充维生素，增强我们的防寒能力，还能够防治感冒，给大家推荐小金桔和生姜一起用开水冲泡服用，或者使用金橘皮和白糖用水进行煎服，这样服用能够起到预防和防治感冒的作用。

2.解酒开胃

著名的医学家李时珍认为金桔能够帮助解酒，喝醉酒的人可以服用金桔来抵消酒劲，而且还可以帮助化痰和醒酒，其效果堪比一些解酒汤，而且还可以帮助人们开胃，解决食欲不振以及厌烦吃饭的患者的问题，对厌食的症状很有效，在每次开饭之前可以先吃个金桔然后在吃饭的话食欲会好很多。

3.美容养颜

金桔不仅是一种水果同时也是一样保健品，因为其营养价值而备受关注，而且许多生产厂商都会将金桔制作成蜜饯使用，这样可以激发人的食欲，金桔果中还含有丰富的维生素A，维生素A是可以防色素沉淀，增加皮肤光泽和弹性，延缓人体衰老的速度，缓解肌肤松弛生皱。

4.促进消化

金桔的外观不是很大，都比较小，所以经常食用就是一口闷，直接整个放嘴里甚至连皮也一起吃掉，其实这种食用方式是正确的，因为它的皮里面含有可挥发性的香油，这种香油是由柠檬萜和脂肪酸等成分构成，所以能够对人体的消化系统有很缓和的刺激作用，能够有助于肠胃对食物的消化。

5、助肌肉收缩

金桔内含有丰富的钙和钾等元素，钙和钾元素下降的电解质有助于肌肉收缩，每100g金桔就有62毫克左右的钙和144毫克的钾，被人体吸收之后能够很有效的帮助肌肉的收缩。

很多人都喜欢喝金桔柠檬茶，酸酸甜甜的，一年四季都适合喝，那么，单独用金桔泡水喝的话，对人体有什么好处呢?以下是我为你整理的金桔泡水功效与作用，希望对你有帮助。

金桔泡水的功效与作用

金桔泡茶的功效：具有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，血管硬化者食用。去除口气，增加抵抗力的功效。

1、金桔泡水，能理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。

2、金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

3、金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

4、作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

5、其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

金桔泡水的食用禁忌

吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

据研究，每天吃3个金桔就能满足一个人一天所需的维生素C，若果摄入的维生素C过多，每天代谢的草酸会会增多，引起尿结石，肾结石，另外多吃对口腔和牙齿也有害，所以在喝金桔水的时候也一样，一天不能喝太多。

饭前或者空腹的时候不能喝金桔泡水，因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜对胃不利，所以和金桔泡水应该在饭后。

胃肠、肾虚体寒的人，特别是老人小孩则不宜多喝金桔水，以免造成腹痛、膝盖酸软等症状。

金桔泡水的方法

金桔泡水和柠檬泡水的做法一样，在家其实也可以自己自制金桔泡水呢。

原料：青金桔10个、绿茶2茶匙(10ml)、蜂蜜适量、冰块适量。

做法：

1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。

2、把金桔洗干净，然后将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个开花的小球。

3、然后在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。

4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内(过滤掉茶叶)。只留下绿茶水备用，和金桔汁一起搅拌在一起

5、按口味放入适量蜂蜜，充分搅匀即可。

金桔泡水温馨提示：金桔遇热水会有苦涩味，所以不适合用开水冲泡。

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金桔泡水，能理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒，金桔不仅美观，果实含有丰富的维生素C能维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

1、金桔泡水具有调气、消沉、祛痰、解渴、食用、醒酒等多种功效。

2、金桔能增强机体的抗寒能力，预防和治疗感冒，降低血脂。适用于胸闷、不思饮食、伤人吃饱、酒后口渴者，适用于急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者。去除口气，增加抵抗力的功效,所以可以多喝点没有关系的。

1、具有开胃生津、止渴的作用；

2、具有理气化痰、解郁的功效；

3、具有醒酒的作用，适合醉酒的人饮用；

4、具有消食的功效，用来治疗食欲不振、消化不良、不思饮食；

5、用金桔片泡水喝可以增强人体的抗寒能力，防止感冒的发生；

6、金桔片中所含有的维生素c可以预防色素沉积，增强皮肤的弹性，延缓衰老。

金桔泡水功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于新鲜金桔泡水喝的功效与副作用、金桔泡水功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。