中药材大全药材认识：荷蒂的功效与作用

急性子，即凤仙花子，性味微苦，温，其性急速，能透骨软坚。

功能与主治：破血软坚，消积。用于癓瘕痞块，经闭，噎膈。

现代药理研究证实，动物体内实验急性子对小鼠移植性肿瘤37有抑制活性的作用。国内有临床研究报告，用急性子配合蜣螂虫可平气降逆、活血化瘀，治疗食管癌69例，有效21例，有效率30.43%。荷蒂性味苦、涩，平，功能清热解毒、化瘀止血。上二味相佐伍用，以蜂蜜调制成饮品，对中老年食管癌患者出现瘀滞噎膈、气机不畅等证尤为适宜，且有较好的辅助治疗效果。惟需注意的是，我国古代医家提示，急性子性强烈，不可多服，见效即停用。

“急性子”：凤仙花

在中药里有许多用途：花可用来治疗脚癣和灰指甲。种子含皂甙及脂肪油，有降气通窍、活血化瘀的功效。凤仙花全株内服或捣敷，可治疗毒蛇咬伤

莲藕是我们日常生活中最常见的一种食物，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜。莲藕全身都是宝 不同部位治不同病，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。下面，我为大家介绍一下莲藕不同部位的功效，欢迎大家阅读。

莲藕不同部位的功效

1.莲藕的功效

富含淀粉、蛋白质、维生素C等成分，含糖量也很高，是老幼孺妇、体弱多病者上好调养滋补佳珍。鲜藕能清热解烦、解渴止呕、能凉血止血、解酒蟹毒，适用于温热病心烦口渴或吐衄等症。煮熟性味甘温，能健脾开胃，益血补心，补五脏及虚劳。

2.莲子的功效

又名莲米、莲肉、莲实，味甘涩，性平。生则养胃清心，熟则厚肠固肾，有收敛、镇静和滋养功效。常用于心悸、虚烦失眠和肾虚遗精、崩带、脾虚久泻等症。花红者莲优藕劣，花白者藕优莲劣，用时以红花莲子为佳。另有一种石莲子，又叫甜石莲，是秋季采集的老莲实，色黑坚硬如石，性寒味苦。能健脾胃除湿热，开胃进食，适用于噤口痢、久痢等。

3.莲房的功效

即莲蓬壳。味苦而涩，性温。功能化瘀止血。常用于妇女崩漏下血、尿血等症。炒焦用能增强止血效能。外用烧灰存性，研末，可涂治天疱疮。

4.莲心的功效

味苦性寒，清心祛热，安神止渴。主要用于温病神昏、心烦口渴、遗精等症，现多用于高血压。

5.荷梗的功效

即荷叶柄，味苦性平，鲜者宽胸通气，解暑除烦，常用于夏季暑湿温热、胸闷不畅等症。

6.藕节的功效

为莲根茎间的节，味甘涩，性平。炒焦黑存性叫藕节炭，具有收涩止血，兼有化瘀功效，可用于各种出血症，尤为适宜呕血咯血。对血小板减少性紫癜有一定疗效。但不适宜热性出血症。

7.荷叶的功效

味苦性平，鲜者解暑热，干枯者升发脾胃清阳，用于暑热口渴、头胀胸闷、小便短赤、暑热泄泻等症。荷叶还具有降脂作用。

8.荷蒂的功效

即荷叶中央连接荷梗部分。性平味苦，为妇科良药，能和胃安胎，止血、止带，可用于胎动不安及崩漏带下等症。还具有升举作用，配伍益气药对清气下陷的久泻脱肛者疗效较好。

9.莲须的功效

即莲的雄蕊，味甘涩，性微温。有益肾固精和止血作用。常用于梦遗、滑精、吐血、崩漏等症。本品属收涩力很强，久服易引起大便秘结。

莲藕的副作用

生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化。脾胃虚寒者、易腹泻者不宜食用生藕，有碍脾胃，所以宜食用熟藕，最好是热吃。

莲藕的营养价值

1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。

2.莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。

3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。

莲藕的选购 方法

1.选择颜色微黄没有异味的

莲藕外皮颜色要呈微，如果发黑或有异味，这样的不能要了。莲藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，说明是用工业药剂处理过的，对人体有害。

2.选择通气孔较大的

可以把莲藕切开一小段，看看莲藕中间的通气孔大小，通气孔大的莲藕比较多汁。尽量购买这样的莲藕，比较好吃。特别是做姜汁藕片，味道很棒。

3.选择内外没有损伤的

购买莲藕时，要注意有无明显外伤。如果有泥土包裹着莲藕，应该把泥土擦一擦，看看莲藕表面有无伤痕，如果伤痕很明显的不要购买了。

4.选择藕节粗且短的

藕节数目不会影响品质，选购时要尽量挑较粗而短的藕节，这样的莲藕成熟度高，口感更好。

5.选择藕节间距长的

藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度越高，口感越松软、可口。

6.选择外形饱满的莲藕

莲藕要外形饱满、表皮平滑的，不要选择外型凹凸不平的莲藕，这样的莲藕吃起来不清脆。

7.尽量挑选带有湿泥土的

没有湿泥的莲藕通常已经过浸泡处理，保鲜时间短，放不长了，而有湿泥的莲藕能长时间的保存，而且一看就比较新鲜，可以放心购买。

8.莲藕颜色不能要很白的

【出处】出自《本草纲目拾遗》

【拼音名】He Ye Di

【英文名】Lotus leaf base

【别名】 荷鼻、荷蒂、莲蒂。

【来源】

药材基源： 为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的叶基部

拉丁植物动物矿物名：Nelumbo nucifera Gaertn.

采收和储藏：7-9月采取荷叶，将叶基部连同叶柄周围的部分叶片剪下，晒干或鲜用。

【原形态】莲 多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面；叶柄着生于叶背中央，粗壮，圆柱形，多刺；叶片圆形，直径25-90cm，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺；花直径10-20cm，芳香，红色、粉红色或白色；花瓣椭圆形或倒卵形，长5-10cm，宽3-5cm；雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于托之一；心皮多数埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。花后结莲蓬，倒锥形，直径5-10cm，有小孔20-30个，每孔内含果实1枚；坚果椭圆形或卵形，长1.5-2.5cm，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子卵形，或椭圆形，长1.2-1.7cm，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10月。

【生境分布】

生态环境：生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。

资源分布：广布于南北各地。

【性状】性状鉴别 本品为荷叶中央近叶柄外剪下的叶片，近圆形、半圆形或菱形，直径6-7cm。上面紫褐色或绿，较粗糙，叶脉微凹，作辐射状散出，下面棕，有光泽，中央有残存叶柄基，叶脉突起。质轻面松脆。气微，味涩。

【化学成份】荷叶蒂含斑点亚洲碱(roemerine)，荷叶碱（nuciferine）及原荷叶碱（nornuciferine）。

【毒性】莲碱中毒量能引起蛙、小鼠、兔及犬的惊厥(类似士的宁)；对犬静脉注射5-7mg/kg能使血压下降30-50mm汞柱，持续20-30分钟，更大剂量可引起阵发性痉挛而血压并不下降。小剂量即可兴奋呼吸。10-3浓度可使离体蛙心停止搏动。其半数致死量(mg/kg)为：兔静脉注射-26.4；小鼠皮下注射-79.4，静脉注射-38.2；蛙淋巴囊注射-113.8；苯巴比妥、水合氯醛有对抗其死亡或惊厥的作用。其甲替氢氧化物(Methohydroxide)，有箭毒样作用，但对温血动物的毒性较莲碱大1.6-5.6倍，而对冷血动物的毒性则较小。

【性味】苦；涩；平

【归经】脾；肝；大肠经

【功能主治】 解暑去湿；祛瘀止血；安胎。主治暑湿泄泻；血痢；崩漏下血；妊娠胎动不安。

【用法用量】内服：煎汤，5-10g；或研末。

【附方】1治血痢：荷叶蒂水煮服之。(《普济方》)2治小便出血：荷叶蒂七枚，烧存性，酒调服。(《贵州省中医验方秘方》)3治妊娠胎动，已见黄水者：干荷蒂一枚。炙，研为末，糯米淘汁一盏调服。(《唐瑶经验方》)4治小儿百日咳，咳时吐血，头面浮肿：荷叶蒂(去茎)数枚。煮汤，调百草霜(吹去煤，研末)，空心服，连服数次。(《幸福杂志》11～12︰58，1944)5治痈疽，止痛：干荷叶心当中如钱片大，不计多少。为粗末。每用三匙，水二碗，慢火煎至一碗半，放温，淋洗，揩乾，以太白膏敷。(《本事方》拔毒七宝散)6治乳癌已破：莲蒂七个，锻存性，为末，黄酒调下。(《岭南采药录》)

【各家论述】

1.《本草拾遗》：主安胎，去恶血，留好血，血痢，煮服之。

2.《本草经》：主益气。

3.《品汇精要》：解食野蕈毒，水煮服之。

4.《本草再新》：清心降火，解暑除烦，治痢泻，消湿热。

5.《本草求原》：安胎、止崩，健脾。

6.《四川中药志》：通经，行气，清热。

7.《本经逢原》：入脾胃药但用其(荷叶)蒂，取其味厚胜于他处也。

8.《玉楸药解》：荷叶蒂，能领诸药直至颠顶。

【摘录】《中华本草》

荷叶顶即荷蒂，功效与荷叶基本相同。《本经逢源》谓：“入脾胃药但用其蒂，取其味厚胜于他处也。”说明了荷叶的功效以荷蒂最强。据药理研究，荷叶含莲碱、荷叶碱，又含莲甙、异槲皮甙、荷叶硷类；藕节含鞣质、天门冬素及淀粉等。二者功用如《本草从新》所说“散瘀血，留好血，治吐衄崩淋，损伤产瘀，一切血证。”但荷叶（蒂）除止血作用外，尚有祛暑湿作用，故又用于中暑及暑湿泄泻，对暑热所致的血热妄行尤为适宜。近代还发现荷叶尚有减肥降脂作用，录之供参考。

荷叶，色青气香，不论鲜叶干叶，均可药用。鲜叶有清暑、解热、利湿、止血等功效，可治中暑、肠炎、眩晕、吐血、尿血、功能性子宫出血、暑热胸闷、消化不良、腹泻等病症。现代药理研究表明，荷叶还有降血脂、降胆固醇的作用，可防治动脉硬化、冠心病。

荷梗，有清热解暑、顺气平火、宽中理气和通乳的功效，可治中暑头晕、胸闷、乳汁不通、肠风便血等疾病。

荷须，有清心、固肾、除烦等功效，可治梦遗滑精、白带过多等症。

荷蒂，有清暑利尿、安胎止血功效，对中暑引起的头晕、头痛及脱肛、胎动不安有效。

莲房，是散瘀、治带的良药，可治产后胎衣不下、瘀血腹痛、崩漏带下、子宫出血等症，外用可治湿疹、脓疱疮。

莲子，有健脾止泻、养心益肾、涩肠等功效，可治遗精、白带过多、慢性腹泻、心悸失眠等症。莲子对胃肠有保护作用，并可增强人体免疫机能，有抗衰老功效。

莲子心，即莲子中的青绿色胚芽，有清热固精、安神、降压、强心功效，可治高热引起的烦躁不安、神志不清、梦遗滑精等症。

莲藕，主要供食用，亦可供药用，有凉血散瘀，止渴除烦的功效，可治咯血、吐血、尿血、热病烦渴等症，止血尤以藕节效果为佳。

荷叶性味苦涩平，主要成分含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美碱、前荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、D-N-甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌楸碱、檞皮素、异檞皮苷、莲苷及数种有机酸。另外还含有抗有丝分裂作用的碱性成分。其功效为清热利湿、外发清阳、止血。内服煎汤3~9g。外用末掺或煎水洗。畏桐油、茯苓、白银。凡上焦邪盛，治宜清降者切不可用。动物实验证明中毒量荷叶可导致惊厥，类似士的宁能使血压下降；更大剂量可引起阵发性痉挛而血压并不下降。另外还含有甲基氢氧化物，有箭毒样作用。对温血动物的毒性较莲碱大，而对冷血动物的毒性则较小。

中药大辞典载：荷叶服之，令人疲劳，单服可以消阳水、水肿之气…能去瘀、保精、除热、平气血，故现在有人以荷叶制成排油素内服可减肥，按剂量服用应该是安全的。

【中毒症状】惊厥、血压下降，严重时可引起阵发性痉挛，但血压并不下降。

【解救方法】

1.阵发性痉挛时可肌内注射苯巴比妥钠0.1g，或口服水合氯醛1~1.5g，有对抗惊厥的作用。

2.静脉滴注5%葡萄糖盐水，或放血后再输血，促进毒物排泄。3.其他对症治疗。

4.甘草120g，煎汤即服，每4小时1次。

5.黄芩60g，煎汤服。.

6.惊厥严重时用僵虫9g，全蝎4.5g，蜈蚣1条，天南星9g，天麻6g，蝉蜕6g，防风6g，薄荷4.5g，甘草9g，水煎2次，合在一起，每6h服1次，2次服完。

附：荷梗与荷蒂

荷梗为莲的花柄，或叶柄，有清热解暑、通气行水之效。荷蒂即荷叶中央连接荷梗的部分，性平味苦，功用为清暑祛湿、和血安胎。4.5~9g煎汤内服。本品升举力较荷叶强。荷梗9~15g煎汤服。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。