中药材大全药材认识：橘子罐头的功效与作用

橘子罐头能补充电解质。根据查询相关资料信息，橘子罐头，含钾量非常的高，能够补充身体需要的电解质。电解质是人体内体液的重要组成部分，具有保持人体体液的张力、维持人体酸碱平衡的重要作用。

橘子罐头是电解质食物。橘子是含电解质的食物，电解质是带有电荷的矿物，对健康和生存至关重要，支持水合作用并帮助身体产生能量，负责刺激肌肉收缩。橘子罐头的功效与作用十分明显，具有理气消食之功效，可以缓解食欲不振、嗳气、胃酸等多种消化不良性症状。

橘子罐头是上火。

在中医里认为橘子是温性食物，易上火，所以不能多吃。

橘子罐头的优点：

1、桔子罐头中桔子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

2、桔子罐头中含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

3、桔子罐头可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

可以吃的，橘子罐头具有健脾胃养脾、降低血脂血压、止咳化痰的功效与作用，但应适量，以后增加肠胃负担。

新鲜的橘子富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容功效，后者则具有消除疲劳的作用；橘子内的内侧薄皮可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

橘子罐头有降火作用，针对胃癌细胞的抑制以及预防作用。作为一种美容养颜的水果，夏季冰镇后吃更爽快，橘子罐头也可以调理肠胃。

但不论是哪一种，都不能多吃，新鲜橘子吃多了容易上火，橘子罐头是再加工食品，里面含有食品添加防腐剂，这些吃多了也不利于人体健康。橘子罐头含糖量较高，吃多了也容易造成肥胖。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。