中药材大全药材认识：陈皮山楂的功效与作用

很多人平时喜欢用一些中草药来泡水喝中药当茶饮，这也是一种民间所提倡的 养生 方式，尤其到了秋冬季节或者是夏天，反正茶饮这个东西也不讲究时间的变化。那么，陈皮加山楂泡水当茶饮，对我们身体有什么好处呢？要想知道这两味药加在一起对身体有什么好处，首先要了解这两味药各自的作用。

1.陈皮

陈皮是橘类的果皮，成熟之后将骨肉和果皮分离，果皮晒干之后炮制得来的。一般新鲜橘皮不入药，而放置好几年的橘皮入药，被叫做陈皮，传说陈皮放置时间越长疗效越好，并且市场上放置多年的陈皮就像葡萄酒一样，越久越好。陈皮以广东新会的陈皮是最有名的，被称为广陈皮。陈皮具有理气化痰，燥湿和中的功效，在许多化痰中药方剂中都有陈皮的身影，比如二陈汤。

2.山楂

山楂不仅可以用作水果，还是中药中倾向于消积、健脾的一味药。在许多中成药中，都有山楂，并且是主要成分。并且随着药理的研究，山楂还可以用作减肥，所以是许多青年女性也非常喜欢的一种中药材。

了解了这两味药的功效之后，就知道陈皮与山楂一起泡服，能够起到理气化痰，健脾和中、消食降脂的功效，对于一些有高血压高血脂、胃部不适、不消化的人群有很大的好处，加上秋冬季节容易滋生痰液，多喝一些陈皮山楂茶也能起到理气化痰、健脾消食的功效。

家里有老人或者小孩，经常容易感冒咳嗽、脾虚不消化可以多尝试一下，用这两味药一起泡水当茶喝。如果觉得两味药加起来味道有点奇怪，建议多放水，少放药材，可以适当的稀释之后再喝，口感更好。当然也可以加一勺蜂蜜，因为蜂蜜也去有温阳化痰的功效，搭配一起效果更佳。

1、健胃消食。陈皮中含有挥发油、纤维素等成分，能推动肠胃蠕动，促进消化液分泌，而山楂中含有丰富的枸橼酸、苹果酸等，有增进食欲，促进消化的作用，两者一起泡水喝，可用于治疗食欲不振、消化不良、肉食积滞等症状。

2、行气宽中。陈皮中含有橙皮苷等挥发性成分，气味芳香，具有宽中健脾的功效，而山楂中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，有健胃消食的功效，两者一起泡水喝，可用于治疗脾胃气滞、胸脘胀满等症状。 燥湿化痰 陈皮具有降逆化痰的功效，可用于治疗恶心呕吐、咳嗽痰多等症状，而山楂中含有山萜类及黄酮类等成分，具有消炎抗菌的作用，两者一起泡水喝，可以抑制细菌，有利于改善咳嗽症状。

1、治疗咳嗽、胸闷、辅助治疗消化系统疾病。

2、山楂有消食化积、活血化瘀的作用，而陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用。所以二者合用，一方面可以用于消化系统疾病的辅助治疗，比如像急慢性胃炎、功能性消化不良、反流性食道炎、反流性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，所引起的胃胀、嗳气、反酸、胃疼等症状的调理。

3、另一方面，由于中医讲肺主肃降、而胃有和降的功能，所以也可以用于肺胃不降所导致的咳嗽、喘息、胸闷等呼吸系统的症状，比如像慢性支气管炎、慢性阻塞性肺气肿、慢性肺源性心脏病等疾病的调理。

4、另外，陈皮也具有疏肝理气的作用，所以也可以用于情志不遂所导致的胸闷、气短，爱长叹气，两侧胁肋部的胀满灼痛，心情烦躁易怒等症状的辅助治疗。

1、加快脂肪代谢

由于人们平时吃的食物脂肪含量很高，如果不能加快身体脂肪代谢，这些脂肪就会在人体内堆积，导致肥胖。陈皮山楂茶可以有效促进体内脂肪的代谢与分解，减少脂肪在体内的堆积量，所以既能预防肥胖，还能预防高血压。

2、活血化瘀

很多人在生活中会出现气郁血滞等不良现象，尤其是女性有这种症状时，会出现痛经、月经不调等症状。这时候来一杯陈皮山楂茶不仅可以让症状好转，还能保持月经正常通畅。

3、平喘化痰

陈皮和山楂都含有一种天然的消炎成分，可以消除人体的一些炎症。陈皮所含有天然的橘皮苷、酚类和大量的挥发油，人体吸收这些物质以后可以扩张器管、稀释痰液，从而加快痰液排出，保证呼吸顺畅。

4、防癌抗癌

山楂陈皮泡茶可以有效预防癌症，降低癌症的发病率。陈皮和山楂都含有抗癌成分，尤其是山楂中的牡荆素含量非常高，这种物质可以抑制体内的致癌物黄曲霉素和亚硝酸胺的形成，降低细胞癌变概率，所以平时用陈皮山楂泡茶可以在一定程度上起到抗癌作用。

陈皮和山楂泡水具有消食、理气、降脂的功效。适宜人群：老少皆宜。禁忌：胃酸分泌过多者勿空腹食用；孕妇禁食。

山楂陈皮茶的做法：原料：山楂10片、陈皮6片、冰糖适量。首先将陈皮、山楂放入煮锅，加入清水。然后开大火煮开，小火煮10分钟。10分钟后，加入冰糖，再煮5分钟。关火，盖盖子，静置放凉即可饮用。陈皮山楂可健胃，怯湿，助消化。但胃酸过多者，最好不要服用山楂。

薏米、山楂、陈皮三味药合在一起，有健脾祛湿、和胃化积、行气除满的功效。有类似保和丸的配伍思路：消食导滞药＋二陈汤。保和丸中消食导滞药有山楂、神曲、莱菔子，其中山楂善消肉食油腻之积，神曲善消酒食陈腐之积，莱菔子善消面食痰浊之积。二陈汤是治疗一切痰湿的基本方，其中半夏燥湿化痰、和胃降逆为君，陈皮理气健脾、燥湿化痰为臣，两味药既化痰又行气，体现了治痰先理气的原则；茯苓健脾利水渗湿，与陈皮相配，解决了脾为生痰之源的问题。

此方健脾祛湿、和胃化积、消食除满，可治痰湿亦可治食积。可用于痰湿导致的咳嗽痰多，色白易咯，恶心呕吐，胸膈痞闷，肢体困重，或头眩心悸，舌苔白滑或腻；也可用于食积导致的脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲饮食。此方中消食药选择的是善消肉食油腻的山楂，很符合当下大多数人们大鱼大肉的生活方式。

二陈汤的配伍里用薏苡仁代替了茯苓，薏苡仁淡能渗湿，甘能健脾，功效与茯苓相似。此方只能叫做“一陈汤”，因为少了半夏，燥湿化痰力量比较弱一些，但也正因为少了半夏，才适合日常生活中自行调理，因为半夏偏燥，久服易伤阴。同时薏米也是五谷，此方也可用于煮粥，煮粥的时候可以按照自己的食粮稍稍加大薏米的用量。

1、山楂加陈皮-轻松防胃病

山楂和陈皮同为中药，它们之间并没有配伍禁忌搭配在一起还可形成良性互补，从药性上来看陈皮属于理气药，味辛、苦，性温，归于脾胃经，具有很好的理气作用，并且具有调中、燥湿、化痰的功效。

山楂则属于消食类药物，味酸、甘，性微温，归脾胃肝经，可轻松解决积食不化等恼人的胃部疾病，同时对于活血散瘀也有很好的效果。

2、山楂加陈皮-理气助消化

山楂加上陈皮不仅没有药物相冲等忧虑，它们还能形成很好的互补，胃胀气容易导致积食不化，陈皮理气山楂助消化各司其职，能够迅速解决这种恼人的病症。

“食而不化”说明人体消化功能下降，需要合理保养才可预防胃病，山楂则可以帮人提高消化功能。

3、山楂陈皮同用-疏肝健脾宣肺

山楂搭配陈皮，具有疏肝健脾宣肺的功效，除了预防胃病外， 对于肝火旺盛、脾气瘀滞、肺气不畅等病症都有很好的预防效果。

关于陈皮山楂的功效与作用和山楂和黄芪泡在一起喝什么功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。