中药材大全药材认识：丁香钓鱼的功效与作用

丁香油钓鱼有作用。

丁香油为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾(丁香)经蒸馏所得的挥发油。为淡黄或无色的澄明油状物，有丁香的特殊芳香气。与鱼饵搅拌后能释放大量香味，从而起到吸引鱼类的效果。

丁香油既可以拌在钓饵中，也可以拌在窝料中。在钓饵中的用量，大概是饵料的2%左右。在窝料中的用量，大概是一天的窝料用量里，丁香酒不要超过10g左右。丁香油主要是用在钓饵中，用量大概是饵料的2%左右。如果是用蚯蚓或红虫作钓，也可以蘸丁香油。

专家解答

丁香油钓鱼有用。

丁香油具有香味，加入鱼饵中可以增加其味道，使其吸引力更强，作用明显。

丁香是制作丁香油的主要原料，建议选择味道相对更浓的公丁香，准备30克左右放入锅中，用小火慢慢将油熬出来，只保留油，将剩余的药渣丢掉。

不论是用活饵蘸丁香油，还是将丁香油滴入谷物粉末之中制作呈混合饵料，钓鱼的效果都不错。

知识扩展 丁香油是一种小药，制作的鱼饵和窝料在淡水之中使用频率高，钓鲤鱼、草鱼、鲫鱼等常见鱼种效果都很好。不过建议在温暖的季节用最合适，比如春季至秋季用。但在冬季则显得味道比较淡，建议用味道更浓的，比如酒味或腥味的。此外原料相同的还有丁香酒，将丁香泡入曲酒之中，浸泡一个月左右。制作的丁香酒可以泡制酒米用，在四季效果都不错，也能制作混合饵料。

1 补钙

丁香鱼中含有不少矿物质，尤其是钙、磷元素，而钙是骨骼构成的物质，而磷与钙则起协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有助于身体长高，预防骨质疏松，对于青少年以及老年群体不要补钙的，可日常多吃丁香鱼。

2 补血养颜

丁香鱼中含有较多的铁元素，而铁是人体血红蛋白的组成成分，与氧结合运输到身体的每一个部分，若身体缺铁会有各种贫血的症状，因此日常多吃补铁的食物，也就意味着给身体补血，像丁香鱼就是补铁补血的食物之一，同时丁香鱼中还含有其他丰富的维生素、蛋白质等，可为肌肤提供营养，促进肌肤的新陈代谢，使人更加容光焕发。

3 养肝明目

丁香鱼中含有丰富维生素A，而维生素A是有助于视力发育的物质，其中的不饱和脂肪酸还是眼睛的主要组成部分，食用同样有利于促进眼睛健康，另外，丁香鱼中的蛋白质都是完全蛋白质，其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，对肝脏负担较少，有利于肝脏健康。

4 保护心血管系统

另外，丁香鱼中的镁元素含量丰富，食用对人体对心血管系统有不错的保护作用，可以预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，同时镁还具有维护神经的功能，可稳定人的情绪，安抚暴躁心理，以及协同钙元素合成，帮助人体吸收钙。

如果你喜欢泡药酒或者制作一些窝料，那么对丁香这款中药一定不会陌生，可以说它是钓鱼中最常用的一种中药或者称为香料，而且使用方法多样，其效果也得到了众多钓友的认可。丁香可以通过不同的加工方法单独使用，也可以和其他香料搭配使用，大家应该也发现了，网上常见的一些钓鱼中药酒配方，基本都有它的存在。

但也有部分钓友反映，丁香并没有网上说的那样好用，甚至某些时候还会起反效果。任何一种添加剂的使用，都要讲究方法、控制用量，说直白点就是要看你在什么地方用、怎么用。而像中草药、香料更需要注意这一点，因为这些东西比成品添加剂多了一个“自制”的过程，如果你在自制的时候，选材、搭配、比例等方面出现问题，就有可能导致后期怎么用都没效果。

从丁香的成分谈钓鱼效果，为什么鱼那么喜欢这种香料？

钓鱼常用的丁香是桃娘科植物丁香的干燥花蕾，当花蕾由绿色转红时采摘，晒干而得到。丁香质地坚实，味辛辣、性温，食之有麻舌感，含挥发油，主要成分为丁香酚、乙酸丁香酚酯等。丁香可药用，有止痛镇痛的作用功效，能刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，有健胃助消化作用，同时由于它气味芳香浓烈，故也作为香料，常用于食品调味、增鲜，但用量极少，加多了会变苦还会危害人体健康。

钓鱼中使用丁香主要是利用其强烈的芳香气味，丁香油酚可溶于酒精，用曲酒泡制丁香得到的药酒可以直接加入钓饵，也可以制作各种窝料，如泡制玉米小麦、泡制大米玉米碎等，其香味浓郁且持久，能够更好地留鱼。当然也有钓友认为，丁香用健胃助消化的作用，可以增强鱼儿的食欲、让它们留在窝子里一直吃。其实中药用于钓鱼大多就是因为这两个功能，要么味道浓烈（不一定是香，有时候臭也能达到好效果，如阿魏），要么能够促食、助消化，有些钓友甚至会在窝料中使用“泻药”，让鱼快吃快拉。借助气味来诱鱼留鱼能够说的通，毕竟咱们平常用的饵料、添加剂闻上去也是各种腥香酸臭，至于药理作用这块就不好说了，但我认为如果真的有促食消积的作用，那一定也有可能会起反作用，所以中药之间更不能胡乱搭配、同时要注意比例和用量。

钓鱼中使用哪种丁香，该如何选择

丁香有公母之分，公丁香是丁香的花蕾，母丁香是丁香成熟的果实，从外形及颜色上看，母丁香是椭圆形，颜色较深为红褐色或略微发黑，公丁香有点像“火炬”，颜色偏浅；根据香气的浓度区分，公丁香有压倒性优势，母丁香味道较淡不过持久性比较好；药用角度上两者的功效类似，但公丁香的药

丁香酒钓鱼效果是非常好，尤其是冬季的时候，冬季气温低，丁香在水中的穿透力比较强，所以诱鱼的效果是非常好的。

它是用丁香油和曲酒配成，丁香油的作用类似于小药，在不同的季节用量是不一样的。如果是在春季，饵料多以腥味为主，所以丁香油不要放多，放少量提提味就行。夏季可以用丁香油调整味型，同时加一点果味。秋季单独用丁香油即可，冬季则和春季一样。

丁香酒的制作方法

丁香酒的制作方法是公丁香30克，高度曲酒1斤或是黄酒半斤，一起装入瓶中密封起来，每天摇晃一次，这样香味扩散的就会更加明显，夏季3天，冬季6天，时间越长，诱鱼的效果就会越好，药渣过滤后装瓶，钓鱼的时候可以直接使用，并且丁香酒可以一直保存，时间越长，诱鱼的效果就会越好。

丁香酒直接加入钓饵中，用量2%。加入窝料中，用量5%，一般夏季用的比较少，冬季用的比较多，钓鱼的时候根据实际的季节进行一些调整。

丁香分成公丁香和母丁香，公丁香就是丁香的花蕾，母丁香就是果实，一般母丁香的香味是比较弱的，制作药酒的时候一般都是使用公丁香。

钓鱼还可以制作丁香油，制作方法是公丁香30克，食用油500克，小火加热，不断搅拌，丁香香气散发之后将其冷却，药渣过滤之后就可以使用了。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。