中药材大全药材认识：佛手柑的功效与作用

佛手柑的功效与作用有哪些

佛手柑的功效与作用有哪些？佛手柑这种果实成熟后具有强烈的天然香气，它可以用作香料或蔬菜。人们平时吃佛手肝对身体有诸多好处，那么佛手柑的功效与作用有哪些呢？

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1、保护眼睛

佛手柑对人类眼睛有明显保护作用，它不但能增强人类眼部神经的抗氧化能力，还能让人体吸收丰富胡萝卜素，这种物质可营养视神经并能加快人体内视紫质生成，它能提高人类眼睛的视物能力也能缓解眼疲劳。

2、延缓衰老

人们多吃一些佛手柑，能吸收丰富营养便能增强人类身体的'抗衰老能力，特别是它含有的黄酮苷和维生素c以及维生素a等物质，在被人体吸收后，能阻止人体内氧化反应发生并能提高身体，多个器官的功能，能防止人体衰老，延缓多种衰老症状出现，如果能经常食用还能延年益寿。

佛手柑怎么吃

1、佛手柑炒鸡蛋

佛手柑可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，再炒的时候可以把新鲜佛手柑洗净以后切成细丝再把它切碎一点，然后放在干净的大碗中，放少量食用盐和盐腌制，一会去三个鸡蛋壳开到碗中与佛手柑调匀，在炒锅中放食用油加热以后把蛋液入锅炒成块状以后就能出锅食用。

2、佛手柑炒肉

佛手柑和五花肉搭配的一起炒着吃，其实也特别好，在做的时候需要提前把五花肉洗净切成片状，佛手柑洗净以后也切成片状，在炒锅中放食用油，放葱花，炒香后把肉片入锅炒到变色，再把佛手柑入锅一起翻炒，加少量生抽调味最后放适理食用盐炒熟即可食用。

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佛手柑的吃法技巧

1、直接鲜食

自然成熟的佛手柑是一种可以直接食用的水果。 当它成熟时，皮肤表面会变黄，内部肌肉会变白。 吃的时候，就像吃橘子一样。 去除果皮，取出内部的白肉直接食用。 此时，水果味道甜，味道清脆可口。

2、做甜品

佛手柑特别适合甜点。 制作时，需要将新鲜的红薯晾干，用水洗净，然后用水果刀切成小块，或者直接切成细丝，然后放入碗中。 冰糖，腌5至6小时，腌制，放入锅中，加入少量水炖至锅中煮熟。 然后用中小火煮半小时。 炖后，取出来吃。

3、泡水喝

佛手柑也可用于浸泡在水中，但在用佛手柑浸泡之前需要用蜂蜜腌制。 酸洗时，应将新疆佛手柑洗净切成细丝，放入干净的玻璃瓶中。 在中间，加入适量的蜂蜜，充分混合，腌3至5天。 腌制后，每次取出10至20克，放入杯中，用温水直接冲洗。

4、清炒佛手瓜

佛手柑也可作为蔬菜食用，煎炸后即可食用。 它味道特别好。 制作时，需要将新鲜的佛手柑切成丝状。 准备适量的葱和姜，放入锅中。 将油加热后，将洋葱姜搅拌均匀，然后翻炒。 然后将佛手柑放入锅中，快速翻炒。 加少量盐和酱油。 两三分钟后，您可以直接取出锅。

佛手柑的营养价值及功效

佛手：为芸香科植物佛手的果实。果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。下面是我为大家带来的佛手柑的营养价值及功效的知识，欢迎阅读。

佛手柑的应用价值：

1，营养价值

佛手柑含大量碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、二甲氧基香豆精、三羟基二甲氧基黄酮、柠檬苦素、胡萝卜甙、丙烯酸、棕榈酸、少量香叶木甙橙皮甙等。

2，药用价值

佛手柑全身都是宝。根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒;入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手柑可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。

3，经济价值

佛手柑的.经济价值也相对较高。用佛手制成的各种药酒，芳香扑鼻、甘纯味美，多次受到专家的肯定;用佛手制成的保健茶，获得专利，经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定，佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素，是祖国中草药遗产宝库的新发现。

4，观赏价值

佛手柑的观赏价值不同于一般的盆景花卉。佛手花朵洁白、香气扑鼻，并且一簇一簇开放，十分惹人喜爱。到了果实成熟期，它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形……状如人手，惟妙惟肖。成熟的金佛手颜色金黄，并能时时溢出芳香。

佛手柑的几大作用

1，佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。

2，据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。

3，据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

4，佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。

5，佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。

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饮用功效：疏肝健脾，保健益寿

饮用方法：取TESS苔丝茶包一袋放入杯中，倒入85度左右热水，可加冰糖，蜂蜜或白砂糖调味，浸泡2-3分钟后取出即可品尝。

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1、佛手的功效主治:舒肝理气,和中止痛,化痰止咳。主治肝郁气滞,胸闷胁痛,肝胃不和,脘腹胀痛,嗳气呕吐,泻痢后重,咳嗽痰多。

2、佛手为热带、亚热带植物，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，耐阴，耐瘠，耐涝。以雨量充足．冬季无冰冻的地区栽培为宜。最适生长温度22-24℃，越冬温度5℃以上，年降水量以1000-1200毫米最适宜，年日照时数1200-1800小时为宜。适合在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生长。

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佛手柑也叫五指橘，它是一种生长在热带和亚热带的观赏植物，喜欢湿润和阳光充足的生长环境，这种植物拥有美丽的外表，是一种既能观叶又能观果的特有植物，它的果实还能供人类食用，根与叶子则能入药。

佛手柑的功效与作用

1、润肺化痰

佛手柑中含有大量挥发油和芳香类物质，他们能入肺经，可以提高人类的肺功能，并能润肺止咳消炎杀菌，对人类经常出现的肺炎，气管炎以及肺热咳嗽，痰多气喘等症都有明显预防和治疗作用。佛手柑的叶子入药以后能用于人类哮喘和气管炎等疾病的治疗，治疗效果特别好。

2、和胃止痛

和胃止痛也是佛手柑的重要作用，它能入胃经能调理脾胃也能消炎杀菌，缓解胃痛，人们在出现脾胃不和或胃部疼痛时，都能服用适量的佛手柑，它能让人体出现的不适很快减轻。佛手柑还具有舒肝理气的重要作用，它对人类因肝气不舒引起的腹部疼痛也有明显治疗作用。

吃佛手柑有什么好处

1、淡斑美白

佛手柑的重要好处，因为佛手柑中含有丰富维生素c这种物质可以抑制色素生成，而且能阻止色素在人类皮肤表面堆积，人们使用佛手柑以后能阻止色斑生成，也能让皮肤上的色斑慢慢淡化，经常食用能起到特别明显的美白作用。佛手柑中含有的其他微量元素与维生素还能促进皮肤细胞再生，它们能滋养细胞嫩肌肤提高皮肤弹性。

2、延缓衰老

佛手柑中还含有大量黄酮类化合物和一些酚类成分，这些物质都具有超强的抗氧化能力，它们被人体吸收以后，能阻止人体内氧化反应发生，并能加快人体内过氧化脂质代谢，阻止自由基生成，而且尤其和过氧化脂质又是导致人体衰老的重要存在，他们的数量减少以后，人体衰老速度就会明显放慢。

佛手柑的功效与作用

佛手柑(C. m. var. sarcodactylis)，或称佛手，为枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。近年来，佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。同属植物香柠檬有时也被误称为佛手柑。下面是我为大家带来的佛手柑的功效与作用的知识，欢迎阅读。

佛手柑精油之用法

1、改善油性皮肤和暗疮性皮肤：

方法一：把3～5滴佛手柑精油滴在30mL薰衣草香花水中，喷洒在长长暗疮的皮肤部位，可净化皮肤，消炎收敛，有助暗疮伤口愈合。方法二：每天晚上洗脸时把一滴佛手柑精油滴于洗脸水中，有助净化油性皮肤，收敛毛孔，而且芬芳舒适。

2、香薰沐浴：

夏天沐浴时在沐浴露中加入欧路雅佛手柑单方精油一滴，可驱除汗味或其他气味，使沐浴成为一种放松神经，优级压力的享受。

3、改善家居环境：

佛手柑的杀菌功效和它美妙的香气，可经由薰蒸方式来改善居家环境。将热水倒入碗里 滴入3滴精油或把精油滴在面纸上置于房间中的暖气机或冷气机附近，第两小时换一次，让佛手柑的芳香分子徐徐释放出来弥漫在空气中。

4、针对妇性阴道瘙痒：

方法一：每天晚上将1～2滴佛手柑精油滴在温水中坐浴15分钟，连续1周，可抗菌用治疗女性阴道瘙痒。

方法二：把欧路雅佛手柑单方精油1滴加在沐浴露中，清洁外阴部，具有杀菌，止痒，除异味的作用。

佛手柑精油之功效

1、神经系统(薰香)：解决问题：有强化的作用，三大功能之一就是治疗忧郁和焦虑，安抚愤怒，改善妇女内心的焦虑。像神经疲劳、神经性失眠、心力交瘁时可以舒缓压力。但佛手柑不是兴奋的精油，它可振奋精神 并且让精神放松。

2、消化系统(按摩)：解决问题：优良的肠胃抗菌剂，对一般消化问题像打嗝、消化不良都有效，最生的是这调整食的功能，不论是对厌食、贪食症都有效的。佛手柑精油可能直接影响大脑中的食欲控制中枢，或是藉由减轻压力，进而间接改变厌食和贪食的行为。治疗肠冒炎，喉咙痛，用女性阴道瘙痒，抗感染 ，抗菌，亦可改善皮肤因日晒造成的灼伤。

3、泌尿系统(按摩)：解决问题：治疗尿道感染，是佛手柑精油的三大功能之一。对于尿道和外生殖器的亲和力很强的，是最适合治疗膀胱炎和尿道炎的精油之一。是很有效的抗感染剂，非常适用于治疗和预防。

4、生殖系统(盆浴)：解决问题：有抑制病毒的功能，可以治疗各种特殊的疾病。如经性行为传染的'疱疹 以及淋病、阴部瘙痒、白带。

5、皮肤(按摩)：解决问题：保养皮肤也是欧路雅佛手柑单方精油的三大功能之一，是对皮肤作用最好的精油之一。具杀菌作用，可治闻面疱、油性皮肤、治疗粉刺和所有皮肤感染问题。收缩毛孔，防预脆弱皮肤组织退化

6、情绪(薰香)：解决问题：有提神效果，可安抚愤怒和挫败感。

佛手柑在芳疗中的应用

1、由于佛手柑精油有着极好的抑菌作用，对于脸部痤疮、青春痘都是有很好的效果。你在调配晚间使用的面油里加上佛手柑，痘痘就不会再找上你了。

2、当你在室中扩香时，也可选择佛手柑，并不单单因为它那清新的气味。它的杀菌功效不亚于薰衣草，可对抗室内的尘蹒，不但可以让人感到轻松快乐，甚至有净化空气，预防病毒的传播的效果。和杜松混合就是最佳的空气清净剂。

3、在你的小木瓶里散发的也是佛手柑的香味，加上天竺葵和薰衣草就是最迷人的气味了，在工作遇到挫败时可帮助你回复信心，保持清静和提振精神。

4、当有食欲上的不平衡时，可以依靠佛手柑来解决，可以通过薰香，加热后让香味扩散空中，帮你恢复正常。

佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用;有扩张冠状血管，增加冠脉血流量的作用，高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血;佛手有一定的平喘、祛痰作用;佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用，可促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，明显对抗环磷酰胺所致的免疫功能低下。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。