中药材大全药材认识：黑豆米酒功效与作用

你好，这几味中药可以一起泡酒的。建议用50度以上的白米酒。

海马海龙可以补肾强筋骨，龟板可以滋阴潜阳，枸杞补肝肾清肝明目，黑豆补肾乌发。浸泡2-4周即可以喝。可以早晚空腹一小杯。希望对你有帮助。

当然可以了，给你一个步骤。

黑豆泡酒的泡制法：

第一把黑豆洗干净后放在托盘风干，直至没有水分。

第二用铁锅炒黑豆，炒熟后放干，

第三黑豆倒入容器里，大概三分之二的位置，这个时候倒入米酒，盖过黑豆放在避光的环境下放置一个月。泡酒最好选择高度纯粮食白酒。黑豆泡酒有调理血脂、血压，促进胆固醇代谢，温中散寒补肾黑发等作用。不过虽然黑豆泡酒功效多还是建议肠胃功能不是很好的人群也要少碰黑豆或者是黑豆酒，避免身体的消化能力受到影响，身体出现消化不良以及便秘等疾病。

黑糯米酒好。黑糯米酒的功效与作用主要包括暖胃活血、缓解疲劳，可以用来治疗脾胃虚弱，还可以促进血液的循环，能够改善手组织端冰冷，还可以缓解身体的疲劳。黑糯米酒是饮料中的佳品，当中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等多种营养元素。黑糯米酒是贵州的一种酒，是使用黑糯米为原料制作而成的，色泽红亮。

黑豆作用：

1、降胆固醇。

2、补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤，它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴。

3、益脾。黑豆它除了归肾经外，因为它是味甘，它还入脾经。

黑糯米：

1、食用黑糯米，对慢患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。

2、对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。

黑芝麻：

1、含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

2、具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

扩展资料：

药理作用

降低人体血胆固醇含量，减少患心脏病的危险

美国伊利诺伊大学营养专家对数十名血胆固醇高的男性进行了试验，将他们通常摄入的蛋白质量的一半用大豆蛋白代替，结果发现受试者血胆固醇含量平均下降。

清除自由基，延缓衰老

黑豆多糖对吞噬细胞的吞噬功能有免疫抑制作用，使吞噬细胞的吞噬功能下降，相应的活性氧产生减少；还可能通过间接清除活性氧，对白细胞具有免疫抑制作用。另外，黑豆色素具有直接清除细胞体系和非细胞体系产生的活性氧作用。

调理血脂蛋白，预防、治疗血脂升高

黑豆果油通过调理血脂和血脂蛋白胆固醇的作用，延缓动脉硬化的形成和发展，有预防和治疗功能。

免疫调节功能

黑豆含一种性激活素，能促进男女性的发育，调节性激素的功能，可明显降低妇女流产率，并能提高中老年人的免疫功能。

参考资料来源：百度百科—黑豆

1.枣——保护肝脏、增强肌力，增加体重、抗癌，抗突变、抗过敏、增强人体免疫力、养血安神、健脾益胃、补气养血等功效。

2.黑豆——高蛋白低热量、增强活力、防止大脑老化、使容貌美丽、预防便秘等。

3.米酒——含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。

4.冰糖——能够去火，败火。

4.四者一起煮粥，是很好的养生食品，不过也要根据自己的身体情况适量选择服用。

1、配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。

2、做法：将黑豆，米酒置于干净的瓷坛中，密封;瓷坛下用碳火煨，保持温热，估计酒已经蒸发至原来的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。

3、功效：健脾气，补中气，顾护胃气。

关于黑豆米酒功效与作用和黑豆米酒功效与作用及禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。