中药材大全药材认识：鹿的功效与作用

鹿的全身都是宝,鹿制品给人类提供了极其丰富的产品,其中最贵重的产品之一,就是鹿茸.其次如鹿胎、鹿心、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾等,都是医药的贵重原料.这些鹿制品都具有着极高的药用价值和保健功效.

1、鹿茸

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸.是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效.为常用中药.

2、鹿胎盘——动物胎盘之极品

鹿一生充满活力,无明显的体态衰老现象,这一切皆归功于其胎盘中的生命原动力——活性囊胎素（DGPP）.同时鹿胎中还含有鹿胎蛋白、氨基酸、维生素、矿物质及人体必需的微量元素.能明显提高人体SOD活性,加速新陈代谢,清除体内毒素沉积,使人体保持年轻状态,有明显的美容养颜,延缓衰老的作用.

3、鹿血——养出“俏红颜”

鹿血营养物质含量非常丰富：包括18种齐全氨基酸,多种维生素,矿物质微量元素：铁、钙、磷、锌、铜、锰、有机锗、镁等,其中铁的含量非常高,多种酶类：超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶等,脂肪酸类：硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸等；还包括固醇类、糖脂类、磷脂类、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂等.

鹿血的作用

·补血养颜：对贫血者有明显的补益作用,令苍白憔悴的面容重拾红润.

·治疗血液病：改善贫血引起的眩晕、头痛、乏力、齿龈出血、易疲劳、失眠多梦等症状.

·延缓机体衰老：通过促进超氧化物歧化酶（SOD）的合成和活化,减少自由基形成,保护细胞膜,提高组织器官功能,增强人体新陈代谢.

·改善性功能：鹿血能提高血清睾酮含量,提高机体性功能,保护副性征.

·辅助治疗风湿及类风湿关节痛.

4、鹿骨——补钙护钙二合一,骨骼健康添营养

鹿骨几乎含有人体骨骼形成所需全部营养物质,是天然活性钙的重要来源,且含有丰富骨胶原、软骨素.其软骨中还有大量的酸性粘多糖及其衍生物,这类物质具有重要的生理功能和多种药理活性.使其含有的氨基酸、蛋白质多肽组分、软骨素、多种矿物质如钙、磷、锌、铁、镁、钾、硒等可完全锁在胶原三螺旋载体上,被骨骼充分吸收利用,协助人体构筑更健康的骨骼.

鹿骨的作用：

·防治骨质疏松,能大幅度提高骨骼密度,使骨骼更强韧,用于中老年人风湿关节痛、骨质增生等同样有显著疗效.

·缓解腰腿疼痛、抽筋、手足麻木等症状,以及防止骨折.

·补钙,对人体骨质具有修复和综合调理作用.

5、鹿鞭——男士之宝

雄鹿具有极强的性能力,一只雄鹿通常可以拥有10多只雌鹿,雄鹿1-5岁性成熟,其性成熟早人类6-10倍.

鹿鞭为鞭之佼佼者,含有多种脂肪酸、睾丸酮、二氢丸酮、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸及钠、钾、锌等多种功效成分,是天然的补肾佳品.鹿鞭补肾已经流传了2000多年,被誉为男士之宝,且没有任何副作用.

人到中年之后,荷尔蒙水平下降,逐渐出现衰老症状,经常食用鹿鞭制品,能使人重现青春活力,重新找回自信与浪漫.

梅花鹿属于一级保护动物，以下介绍仅此陈述事实。

鹿的药用价值也最高，鹿全身是宝，鹿茸，鹿鞭，鹿胎，鹿茸血，鹿角胶，鹿胎膏，鹿心，鹿肉，鹿肾，鹿油等产品，都是纯源料药材，制作加工过程无任何添加剂，货真价实，是消费者最值得依赖的产品远销东南亚，香港，台湾，韩国等地，颇受好评。

鹿鞭：功效：补肾、壮阳、益精治劳损，腰膝酸痛、肾虚耳鸣，阳萎早泄，宫冷不孕等。

鹿茸：壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、虚劳羸瘦、精神倦乏，眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳萎早泄、子宫寒冷、崩漏带下等。

鹿尾：暖腰膝、补肾益精、腰膝酸痛不能伸屈、遗精、头晕耳鸣、腰椎突出等。

鹿筋：壮筋骨、治劳损、风湿关节疼痛、转筋等。

鹿角胶（膏）：补肾壮阳、益气补血。祛风除湿、治气虚、阳萎、遗尿、水肿等症。功效显著。

鹿茸血：生精补髓、益血壮阳、固腰补肾、补一切虚损。调酒服用效果奇佳、每次半两。

鹿心：养气补血，安神、气血两亏、心慌心跳、风湿性心脏病、心绞痛、心跳过速、失眠多梦等。

鹿胎：益肾壮阳、补虚生精、虚损劳疾、精亏血少、产后虚寒、子宫寒冷、手足冰冷、睡眠不宁、面色萎黄暗黑等。

鹿肉：补五脏虚劳、调血脉、益气生精、虚劳羸瘦、产后无乳等。

鹿角：行血消肿、益肾、疮疤肿毒、淤血作痛、腰膝酸痛、磨粉食用对中风后恢复有特效。

鹿骨：补虚羸、强筋骨、骨质疏松等。

鹿皮：补血虚、妇女白带、血崩不止、肾虚滑精、疮疥等。

鹿肾：补肾壮阳、腰酸背痛、安五脏、对肾炎肾虚耳聋有明显效果

鹿具有补肾助阳、生精益血、强筋健骨、调理冲任、活血消肿的功效。可以治疗肾阳不足导致的阳痿早泄，宫寒不孕。具有甘温壮阳的作用，可以填精补髓，是补肾壮阳的重要药物，可以治疗精血不足导致的行动迟缓、乏力、消瘦。

鹿茸是鹿的主要产品，是传统名贵药材。鹿茸能生精补髓，养血益阳，强筋健骨，益气强志。现代医学研究证明，鹿茸有调节机体代谢，促进各种生理活动的作用。

鹿肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的动物食品。氨基酸含量丰富，除脯氨酸、甘氨酸和胆固醇的含量低于牛肉外，其他成分均高于牛肉，鹿肉不仅是老少皆宜的高档食品，而且也可入药，有补五脏调血脉的作用，主治产后无乳和虚劳消瘦。

鹿角还可制成胶，称为鹿角胶，也是一味中药。有温补肝、肾，益精血的作用。主治阳痿遗精、崩漏带血、便血尿血等症。鹿角还能制成鹿角霜，有温肾助阳、收敛止血的效果。主治脾虚阳虚、食欲减低、白带、遗尿、频尿等症。

鹿 肉，为鹿的肉，鹿分布于我国东北、内蒙古、西北、西南、华南、文昌地区。它具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，并含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用1.调血补虚

鹿肉药膳可以润五脏，调气血，补虚劳，治羸瘦。对于体虚产后无乳的妇女有良好的改善作用。2.增强免疫

鹿肉含有大量的蛋白质，而且还都属于优质蛋白，人体内的蛋白质一直都处于代谢状态，每天都需要补充一定量的蛋白质来维持正常的代谢，食用鹿肉时就能为机体补充大量的优质蛋白质，对人体的免疫力和体力都有增强作用。3.美容护肤

鹿肉补益气血、活血养颜的作用强，对皮肤有较好的滋养作用。4.温肾壮阳

鹿肉具有补脾益气、温肾壮阳的作用，对于新婚夫妇和肾气日衰的老年人而言，是一种不错的补益食品，另外，经常手脚冰冷的人群也可以食用。5

5.抗癌

现代医学研究，鹿肉营养丰富，而且其营养成分容易被人体吸收，有较好的的抗癌，预防心血管疾病等功效。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。