中药材大全药材认识：包含鹧鸪茶的功效与作用的词条

鹧鸪茶能清热解毒，并有好闻的药香，清热解渴，消食利胆，茶叶香气浓烈，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷，是理想的解油腻、助消化的保健饮料。

有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为灵芝草。鹧鸪茶是一种野生植物晾制而成的，只经过了最初的加工，并没有像其他茶叶一样有杀青，发酵的复杂程序。鹧鸪茶茶叶特别大，茶水清香，茶色特别清亮，回味甘甜，口感特别好。

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注意事项：

鹧鸪茶是海南特产，其茶内含有多种营养成分以及微量元素，可补充身体所需，但鹧鸪茶属性寒凉，体质衰弱者、肠胃虚寒人群禁忌饮用，以免引发腹泻，其次神经衰弱人群、身体有恙者、过敏人群禁忌饮用，以免影响身体正常代谢。

鹧鸪茶是大戟科野桐属植物，通常被称为山苦茶，或禾姑茶，毛茶 ，是海南山岭及坡地上生长的一种小树木，也称五月茶。

参考资料来源：百度百科-鹧鸪茶

鹧鸪茶能清热解毒，并有好闻的药香，清热解渴，消食利胆，茶叶香气浓烈，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷，是理想的解油腻、助消化的保健饮料。有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为"灵芝草"。和抗菌作用，“对大部鲜品的抑菌效果普遍比干品高”。

主咳嗽痰火内伤散热毒瘤痢;理蛇要药。根治牙痛疳积。味甘，香，性温。散热毒，止咳嗽，理痰火。

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不建议体寒的人饮用，鹧鸪茶性凉，有清热解毒，清热解渴，消食利胆等功效，有降压、减肥、健脾、养胃等保健作用，虚寒体质尽量不要使用。

制作方法

鹧鸪茶在海南民间的传统制作方法颇为简单:从山上将鹧鸪茶叶片带枝条一并采回，然后逐片摘下叶片，并卷成直径约为4~5cm的球状“茶叶团”，再用椰子树的叶片撕成细长条带扎紧，然后又将15~20团这样的鹧鸪茶叶片球状“茶叶团”串成念珠状的一串，晒干后或风干后即成产品。

冲泡方法

通常，人们用一个陶瓷茶壶中放入1~2团上述鹧鸪茶球状“茶叶团”，冲入沸开水，鹧鸪茶通过长时间的煮泡，缓缓散发出其特有的甘辛、香温和浓郁的零陵香气。

品茶之道

干茶鹧鸪茶包裹紧实，叶片完整有形

茶汤金黄透彻，明艳透亮，经久耐泡

口感

茶汤清澈明亮，饮后口感甘甜，有浓郁的药香味

其他妙用

1、喝过的鹧鸪茶球，建议不要丢弃，可以用来煮水泡脚，清除脚味效果很好而且还可以舒缓神经。

2、夏天用来煮水冲澡可以去痱子和预防湿疹，用于敷在蚊虫咬过的地方可以起到消炎的作用。

参考资料：鹧鸪茶_百度百科

清热解毒，并有好闻的药香，清热解渴，消食利胆，茶叶香气浓烈，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷，是理想的解油腻、助消化的保健饮料。

有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为“灵芝草”。

主产于冠有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁各山区、丘陵、沿海一带的优良品质原生态野生鹧鸪茶树大叶，其茶质醇厚，众口皆碑。品之其味，甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。

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鹧鸪茶，属野生灌木，性僻耐干旱，喜欢生长于荒山野岭石头缝中，也叫山苦茶，毛茶，禾茶。茶树高可达1—3米以上，最高甚至的10米。叶片互生，枝的上部对生，叶片呈圆状卵形，叶片长5-15厘米，顶端尖形，边全绿呈波状齿，背面有少数透明脉点，叶脉呈羽状，叶柄长1-3厘米。

过去有一说法，认为鹧鸪茶只生长于万宁东山岭，故民间有“东山岭鹧鸪茶”之称。实际上，在海南的琼中、乐东、保亭、通什等山区都有生长，但以万宁东山岭、与文昌铜鼓岭的鹧鸪茶质量最好，最有名气。

在古代，长有鹧鸪茶地方的老百姓，只是上山时顺便采鹧鸪茶叶回来泡茶喝。后来，相传万宁有一家民养有一只心爱的山鹧鸪鸟，这只鸟生了病，该农民翻山越岭上东山岭，采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝，几天后该鸟不但病愈，且活了很久，于是人们从此认识了此茶有保健功用，并取名为鹧鸪茶。

参考资料来源：百度百科-鹧鸪茶

鹧鸪茶能清热解毒，并有好闻的药香，清热解渴，消食利胆，茶叶香气浓烈，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷，是理想的解油腻、助消化的保健饮料。有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒。

鹧鸪茶其茶质醇厚，众口皆碑。品之其味，甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。千年来，被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”，是海南各地方人们日常生活，四季常饮和接待宾客的绿色养生健康饮品。

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过去有一说法，认为鹧鸪茶只生长于万宁东山岭，故民间有“东山岭鹧鸪茶”之称。实际上，在海南的琼中、乐东、保亭、通什等山区都有生长，但以万宁东山岭、与文昌铜鼓岭的鹧鸪茶质量最好，最有名气。如今，海南鹧鸪茶已成为具有浓郁的地方特色的旅游品，甚受旅客欢迎。

鹧鸪茶纯手工制作，每串20个茶球左右，重约40g，每个茶球大概有乒乓球一样大小，比想象中要大出不少，挂在那里就像是一大串的佛珠一样，很有特色。

参考资料来源：百度百科-鹧鸪茶

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。